월 송 농 원

[燒酒][소주]

自元時始   有味極辛烈   多飮傷人
원나라 때부터 나온 술인데 맛이 아주 독하다[極辛烈].
그러므로 많이 마시면 사람이 상할 수 있다.

[江西麻姑酒][강서마고주]

以泉得名味殊勝[入門]
마고천의 샘물로 만들었다고 하여 마고술이라고 하는데 맛이 특별히 좋다[입문].

[淮安菉豆酒][회안녹두주]

麴有菉豆乃解毒良物[入門]
녹두가 든 누룩으로 만든 것이므로 독을 푸는데 좋은 술이다[입문].

[南京金華酒][남경금화주]

味太㴿多飮留中聚痰[入門]
맛이 아주 달다[太甛].
많이 마시면 속에 머물러 있고 담(痰)이 뭉친다[입문].

[蘇州小甁酒][소주소병주]

麴有熱藥飮之頭痛口渴[入門]
성질이 열한 약이 든 누룩으로 만든 것이기 때문에 마시면 머리가 아프고 갈증이 난다[입문].

[山東秋露白][산동추로백]

色純味列[入門]
빛이 순수하고[色純] 맛이 세다[冽][입문].

[金盆露][금분로]

出處州醇美可尙然劣於東陽[入門]
처주(處州)에서 나는데 맛이 좋다.
먹을 만은 하지만 동양술(東陽)보다는 못하다[입문].

[東陽酒][동양주]

酒味淸香

自古擅名隣邑皆不及[入門]
술맛이 시원하고 향기롭다[淸香].
예로부터 이름난 술인데 이웃의 여러 가지 술도 다 이것보다 못하다[입문].

[紅麴酒][홍국주]

大熱有毒抗瀆氣療打傷[入門]
성질이 몹시 열(大熱)하고 독이 있다.
산람장기[ 氣]를 막고 타박상을 낫게 한다[입문].

[暹羅酒][지라주 / 섬라술]

自暹羅國來  能破積殺蠱[入門]
섬라국(暹羅國)으로부터 온 것이다.
적을 헤치고[破積] 고독을 없앤다[입문].