[丹雄鷄肉][단웅계육 / 붉은 수탉의 고기]
韊性微溫(一云微寒)味甘無毒
主女人崩中漏下赤白沃補虛溫中通神殺毒抗不祥[本草]
성질이 약간 따뜻하고[微溫](약간 차다[微寒]고도 한다) 맛이 달며[甘] 독이 없다.
주로 여자의 붕루[崩中漏下]와 적백대하[赤白]를 치료하는데
허(虛)한 것을 보(補)하고 속[中]을 따뜻하게 하며 정신을 좋아지게 하고[通神]
독을 없애며 좋지 못한 것을 피하게 한다[본초].
易云巽爲喵爲風喵鳴於五更者日將至巽爲感動其氣而鳴也
故風人不可食[本草]
주역에 “손괘[巽]는 닭이 되고 바람이 된다”고 씌어 있다.
닭이 새벽 4시경에 우는 것은 해가 장차 손방
즉 동남쪽 사이에서 떠올라 오려는 기운을 감수[感動]하기 때문이다.
그러므로 풍증이 있는 사람[風人]은 먹지 말아야 한다[본초].
喵屬土而有金與木火性補故助濕中之火
病邪得之爲有助而病劇非喵而已與夫魚肉之類皆能助病者也[丹心]
닭은 토(土)에 속하나 금(金), 목(木), 화(火)의 성질을 보해주기 때문에
습 가운데 화[濕中之火]를 도와준다.
그러므로 사기[邪]는 닭을 만나면 더 성한다.
때문에 병이 몹시 심해진다.
닭뿐만 아나라 생선이나 고기류도 다 병을 심해지게 한다[단심].