월 송 농 원

[白鵝卵][백아란] 

性溫補五藏  補中益氣[本草]
성질이 따뜻한데[溫] 5장을 보한다.
또한 중초를 보하고 기운을 돕는다[補中益氣][본초].

[白鵝尾罌][백아미앵] 

治熎耳及聾[本草]
귀앓이[熎耳]와 귀머거리[聾]를 치료한다[본초].

[白鵝毛][백아모] 

主射工水毒 又主漴[本草]
사공독과 물독[水毒]을 푼다.
또한 목메는 것도 치료한다[본초].

[白鵝膏][백아고 / 거위기름] 

性微寒 主耳卒聾
성질이 약간 차다[微寒]. 귀가 갑자기 먹은 데[耳卒聾] 효과가 있다.
脂潤皮膚
主手足塉裂可合面脂用[本草]
피부를 윤택하게 한다.
주로 손발의 피부가 트는데 쓴다.

그리고 얼굴에 바르는 기름도 만든다[본초].  

[白鵝肉][백아육 / 흰 거위고기] 

性凉無毒解
五藏熱止渴主射工毒
有蒼白二種主

射工當以蒼者爲良主熱渴當以白者爲良[本草]
성질이 서늘하고 독은 없다.
5장의 열을 풀고 갈증을 멈추며 사공독(射工毒)을 치료한다.
푸른 것[蒼]과 흰 것[白] 2가지 종류가 있는데

사공독에는 푸른 것이 좋고 열이 나고 갈증이 나는 데는 흰 것이 좋다[본초].

[鷄子卵殼][계자란각 / 달걀 껍질]

硏摩目中障次又主傷寒勞復[本草]
가루내어 쓰는데 눈에 장예(障 )가 생긴 것을 삭힌다.
또한 상한노복(傷寒勞復)에도 쓴다[본초].
喵肉雖有小毒  而補虛羸最要故食治方中多用之然

有風人及患骨熱人不宜食

大抵丹者入心  白者入肺  黑者入腎  黃者入脾  總皆歸於肝也[入門]
닭고기에는 독이 약간 있으나 허약한 것을 보하는데 좋기 때문에 식사요법에 많이 쓴다.
그러나 풍이 있는 사람과 뼈에 열이 있는 사람[患骨熱人]은 적당치 않다.
대개 털빛이 붉은 닭고기의 기운은 심(心)으로 들어가고

털빛이 흰 닭고기의 기운은 폐(肺)로,

털빛이 검은 닭고기의 기운은 신(腎)으로,

털빛이 누런 닭고기의 기운은 비(脾)로 들어 가는데

어느 것이나 다 간(肝)으로 돌아서 간다[입문].
喵屬巽佐肝火[丹心]
닭은 손(巽)괘에 속하는데 간화(肝火)를 돕는다[단심].

[鷄子卵中白皮][계자란중백피 / 달걀 속 흰 껍질] 

主久咳結氣得   麻黃紫泸和服立已   一名鳳凰衣[本草] 
오랜 기침으로 기운이 몰린 데 효과가 있다.
여기에 마황과 자원(紫 )을 넣어 쓰면 곧 효과가 있다.
이것을 일명 봉황의(鳳凰衣)라고도 한다[본초].

[鷄子卵黃][계자란황 / 달걀 노른자위] 

治久秇及漆瘡主痢[本草]
오랜 학질과 옻이 올라 허는 것[漆瘡]과 이질을 치료한다[본초].
陰不足補之以血用喵子黃[湯液]
음(陰)이 부족(不足)할 때 혈(血)을 보(補)하려면 달걀 노른자위( 子黃)를 써야 한다[탕액].

[鷄子卵白][계자란백 / 달걀 흰자위] 

性微寒味甘無毒
療目熱赤痛療疸
解熱煩除心下伏熱

治産難胞衣不出止咳逆[本草]
성질이 약간 차고[微寒] 맛이 달며[甘] 독이 없다.
눈이 달면서 피지고 아픈 것을 치료하는데 황달도 낫게 한다.
그리고 번열을 낫게 하고 명치 밑에 잠복된 열[心下伏熱]을 없애며

해산을 쉽게 하게 하고 태반을 잘 나오게 하며

기침이 나면서 기운이 치미는 것[咳逆]을 멈춘다[본초]. 

[鷄子][계자 / 달걀] 

性平味甘主除熱火瘡癎痙鎭心安五藏安胎開咽喉治姙婦天行熱疾[本草]
성질이 평(平)하고 맛이 달다[甘].
불에 데서 생긴 헌데[熱火瘡], 간질, 경병(痙病)을 치료하는데,
마음을 진정시키고 5장을 편안하게 한다.
안태(安胎)시키고 목이 쉰 것을 트이게 하며 임신부의 돌림열병[天行熱疾]도 치료한다[본초].
生絞入藥豁開淡煮大能却痰潤聲喉[入門]
생것을 휘저어서 약에 넣는다.

깨뜨려서 약간 익혀 먹으면 담이 덜리고[却痰] 성대가 부드러워진다[입문].
凡喵卵以黃雌産者爲良烏喵子尤善[本草]
달걀은 누런 암탉이 낳은 것이 좋은데 특히 살 검은 닭(烏鷄)의 알이 더 좋다[본초].