[靑頭鴨][청두압 / 대가리가 퍼런 오리]
治十種水病垂死 靑頭鴨1隻 治如食法 和米幷五味煮令極熱 作粥
空腹食之 白鴨亦好(本草).
10가지 수종병으로 죽을 것같이 된 것을 치료한다.
대가리가 퍼런 오리(靑頭鴨) 1마리를 보통 먹을 때처럼 손질하여
쌀과 함께 넣고 양념을 둔 다음 고기가 푹 무르게 죽을 쑤어 빈속에 먹는다.
흰오리도 역시 좋다[본초].
鴨頭 能利水而凉血 故也(入門).
오리 대가리가 물을 빠지게 하고 혈(血)열을 내리기 때문에 수종이 낫는다[입문].