[粟米粉][속미분 / 좁쌀가루]

性寒味甘無毒解煩熱止渴止泄實大腸[本草]
성질이 차고[寒] 맛이 달며[甘] 독이 없다.
번열을 풀고 갈증과 설사를 멎게 하는데 대장을 든든하게 한다[본초].
蒸粟米或麥熬磨作之[本草]
좁쌀을 쪄서 가루낸 것인데 혹 밀이나 보리를 갈아서 만들기도 한다[본초].
粳粟米五穀中最硬得漿水卽易化[本草]
메좁쌀이 5곡 가운데서 제일 굳지만 신좁쌀웃물(漿水)에는 잘 풀린다[본초].

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