[五味所禁][오미소금]

[五味所禁][오미소금]
辛走氣 氣病無多食辛

鹹走血 血病無多食鹹

苦走骨 骨病無多食苦

甘走肉 肉病無多食甘

酸走筋 筋病無多食酸

是謂五禁 無食多食(內經 宣明五氣篇 第二十三). 
매운 맛은 기(氣)로 가므로 기(氣)병 때에는 매운 것을 많이 먹지 말아야 하며

짠 맛은 혈(血)로 가므로 혈병 때에는 짠 것을 많이 먹지 말아야 하고

쓴 맛은 뼈로 가므로 뼈에 생긴 병 때에는 쓴 것을 먹지 말아야 하며

단맛은 살[肉]로 가므로 살에 생긴 병 때에는 단것을 먹지 말아야 하고

신맛은 힘줄[筋]로 가므로 힘줄에 생긴 병 때에는 신 것을 많이 먹지 말아야 한다.

이것을 5금(五禁)이라고 하는데 어느 것이나 많이 먹지 말라는 것이다[내경].