[牛肝][우간]

[牛肝][우간 / 소의 간]  

 
明目.
作膾食之, 煮食亦可.
小兒雀目, 生食之.
눈을 밝게 한다.
회를 떠서 먹거나 삶아 먹어도 좋다.
어린아이의 작목에는 날것으로 먹는다.
烏牛膽, 明目, 可點之[本草]. 
검은 소의 쓸개는 눈을 밝아지게 하므로, 눈에 점안하면 좋다(본초).