[葛根][갈근]

[葛根][갈근] 

 
開胃下食, 解酒毒.

水煎服, 或水飛澄取粉, 和水服[本草].
위의 기를 잘 통하게 하여 음식을 내려보내고, 술독을 풀어준다.
물에 달여 먹어나 수비(水飛)하여 가라앉힌 다음 가루만 물에 타서 먹는다(본초).