[天門冬酒][천문동주]

[天門冬酒][천문동주]

補益 天門冬去皮心 搗取汁2斗 漬麴2升

麴發以糯米2斗 准家釀造法 造酒封四七日

取出澄淸飮之.

藥得天門冬爲末 和服尤佳(得效).

몸을 보한다.

천문동.

위의 약을 껍질과 심을 버리고 짓찧어 즙을 2말 정도 낸 다음 여기에 누룩가루 2되를 넣는다.

다음 발효되기 시작하면 찹쌀 2말을 보통 술을 만드는 방법대로 하여 넣고

28일 동안 잘 막아두었다가 웃물을 떠서 먹는다.

천문동을 가루내어 타서 먹어도 아주 좋다[득효].